更新時間:2025-01-24
MRS瓊脂培養基(GB4789.35-2023)英文名稱:MRS Agar Medium產品貨號:HB0384-51產品規格:250g產品價格:290元保質期:三年產品用途:用于食品中乳酸菌的分離培養或計數備 注:GB4789.35-2023標準
MRS瓊脂培養基(GB4789.35-2023)用途:用于食品中乳酸菌的分離培養或計數。
檢驗原理:
蛋白胨、牛肉膏粉、酵母膏粉提供氮源、維生素、生長因子;葡萄糖為可發酵糖類;磷酸氫2鉀為酸堿緩沖劑;檸檬酸三銨、硫suan鎂、硫酸錳、吐溫-80 和乙酸鈉為培養各種乳酸菌提供生長因子,其成分還能抑制某些雜菌并中和細胞毒性物質,為乳酸菌提供一個良好的生長環境;瓊脂是培養基的凝固劑。
成分
蛋白胨 | 10.0 |
牛肉浸粉 | 10.0 |
酵母浸粉 | 5.0 |
葡萄糖 | 20.0 |
磷酸氫2鉀 | 2.0 |
檸檬酸三銨 | 2.0 |
醋酸鈉 | 5.0 |
硫suan鎂 | 0.1 |
硫酸錳 | 0.05 |
瓊脂 | 15.0 |
吐溫80 | 1.0 |
pH值6.2±0.2 | 25℃ |
用法
稱取本品70.15g,加熱煮沸完-全溶解于1000ml蒸餾水中,分裝,121℃高壓滅菌15分鐘,備用。
注:培養基中有少量的硫suan鎂和硫酸錳,滅菌后可能出現微量沉淀。
MRS上德氏乳桿菌和嗜熱鏈球菌的菌落形態:
MRS瓊脂培養基(GB4789.35-2023)微生物靈敏度試驗:
按標簽用法制備培養基,接種以下質控菌株,放置36±1℃厭氧培養48±2小時。
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