孟加拉紅瓊脂（顆粒）

更新時(shí)間：2022-12-27

簡要描述：

孟加拉紅瓊脂（顆粒）
英文名稱： Rose Bengal Medium
產(chǎn)品貨號： HBKP0237-2
產(chǎn)品規(guī)格： 250g
保質(zhì)期：三年
產(chǎn)品用途：用于食品中霉菌及酵母菌總數(shù)測定

孟加拉紅瓊脂（顆粒）用途:用于食品中霉菌和酵母菌總數(shù)的測定。

孟加拉紅瓊脂（顆粒）成分(g/L)

蛋白胨	5.0
葡萄糖	10.0
磷酸二氫jia	1.0
硫酸mei	0.5
瓊脂	20.0
孟加拉紅	0.033
氯霉su	0.1

孟加拉紅瓊脂（顆粒）檢驗(yàn)原理：
蛋白胨在培養(yǎng)基中作為營養(yǎng)物質(zhì)提供菌體生長所需氮源等；葡萄糖作為能源；磷酸鹽作為緩沖劑；鎂鹽促進(jìn)菌體細(xì)胞的生長；孟加拉紅可抑制細(xì)菌的生長，也可限制繁殖快的霉菌菌落的大小和高度，此外還作為著色劑，霉菌或酵母菌吸收后便于菌落的觀察；氯霉su為抗生素可抑制細(xì)菌的生長；瓊脂作為凝固劑。

孟加拉紅瓊脂（顆粒）用法：稱取本品36.6g,加熱溶解于1000ml純化水中,分裝三角瓶,121℃高壓滅菌15分鐘備用。

孟加拉紅培養(yǎng)基上細(xì)菌的生長特征：