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RVS肉湯

更新時間:2024-04-26

簡要描述:

RVS肉湯
英文名稱:RVS Broth
產品貨號:HB4198
產品規格:250g
保質期:三年
產品用途:用于食品中沙門氏菌檢驗選擇性增菌(ISO標準)

RVS肉湯

RVS肉湯英文名稱:RVS Broth

RVS肉湯貨號:HB4198

RVS肉湯規格:250g

RVS肉湯保質期:三年

用途:用于食品中沙門氏菌檢驗選擇性增菌(ISO標準)

原理:

大豆蛋白胨作為碳源和氮源;氯化鎂提高培養基中的滲透壓;氯化鈉維持滲透壓平衡;磷酸氫二jia和磷酸二氫鉀是緩沖劑;較低的pH以及氯化鎂和孔雀綠對大腸菌群、變形桿菌、克雷伯菌和假單胞菌屬均有較強抑制作用,但對沙門氏菌無影響,氯化鎂有中和孔雀綠毒性的作用。

用法

稱取本品27.1g,加熱攪拌溶解于1000ml蒸餾水中,充分混勻,分裝,121℃高壓滅菌15分鐘,保存于4-10℃冰箱,備用。

注:放置于42℃水浴培養。

RVS肉湯




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